一.88 胡饼
“可是令少君侯‘倒履相迎’的太史慈？”蔡邕笑问。却不知，本该出自他身上的典故，却先出在了刘备身上。这么说来，少君侯的典故远不止三个哦。
大儒刘宠笑道“正是太史慈。乃仲弓贤弟坐下高徒。”
陈寔捋须笑道“太史少年时，与寡母渡海来投。少君侯本欲拜在卢子干门下。不料却与老夫心有戚戚，这便收入门内。传授经学兵法。如今小有所成，老夫甚是欣慰。”
三位大儒，纷纷抚掌大笑。都说名士斗而不破。陈寔之心，众人又岂能不知。
也该他得意。
话说，太史慈坐下千里神驹，亦出力甚伟吧。
“太史哥哥！”东侧一座车楼顶上。一身穿襦裙的胡女，正冲太史慈拼命的招手。太史慈一直微微上翘的嘴角，终于笑开。
纵马出场。无需提缰，駜駽便一路小跑着抵达车楼。有道是老马识途，小马亦识，显然早就熟识。
胡女下到楼下，駜駽与胡女亦十分亲昵。
见三位祭酒齐齐来看。陈寔仍笑“吾徒少年时，号称打遍二邑无敌手。时常往来西林。有一两个胡友，实属平常。”
刘备早已从顺阳刺奸处得知，此女乃是胡杂马贼王之女。小名叫阿招。与太史慈青梅竹马。
女孩心地善良，别无心计。刘备便没有过问。随缘吧。
南侧泥地赛道第一轮的得胜者，亦不是旁人。乃是西林左尉阎志。
皆是少君侯麾下千里驹也。
稍作整理，第二轮初赛很快开始。
二十四匹战马奋勇争先，最后得胜的，乃西林右尉白卓和鼍龙骑军侯田冈。
诸如马兴、韩隆，还有鼍龙骑、射虎骑中的伍长、什长、队率、屯长，皆来参赛。胯下骏马虽不敢称千里，却各个神骏，乃是在万余匹鲜卑良马中精挑细选。一般马匹断难相争。
上午赛了八轮。剩下七轮留待下午。买票入场，可看一天。临乡邑民亦一日三餐。午餐虽简，却也不可免。便有西林邑中妇人童子，挎竹篮藤筐叫卖糕饼小食。
尤其是少君侯发明的‘馕烧’，最为畅销。以烤到金黄，杯口大小的‘胡饼’，又称‘小馕’，当中剖开，夹满炙烤到喷香流油的烤肉，便是馕烧。乃后世‘肉夹馍’是也。
秦汉以前，时人主食多为汤饼或蒸饼。《释名》饼，并也。溲麦面使合并也。崔尚书《四民月令》中亦有“立秋无食，煮饼及水溲饼”的记载。
胡饼或是在班超通西域时传入。最早一条记载“胡饼”的文字，乃是《太平御览》引《续汉书》“灵帝好胡饼”。其次是《三辅决录》“赵歧避难至北海，于市中贩胡饼”的记载。可见时下已有胡饼。
再夹上以胡人独有‘貊炙’之技，炙烤出的全羊、全猪，刀削出的锋薄肉片，十余片。一口下去，外焦里嫩，唇齿留香，不要太美味。
胡饼和貊炙，皆是胡人生存必须技能。不敢说老少咸宜，却实乃居家必备。西林邑中胡妇皆会。少君侯将两者合一，创造出的馕烧，为何能立刻风靡赛马场。其实很简单。味美是其一，方便是其二。此时尚无‘快餐’的定义。场中赛马精彩不断，如何肯离席外出就餐？
于是人手一个馕烧，便成了赛马场独有的风景。
馕烧一个卖十文。能赚三文。万余观众，人手一个最少，若是遇到足有两尺宽的‘大馕烧’，能吃十余个典韦，那就赚大了。饶是如此，一个赛马日，邑中妇孺单此一项，便能获数万钱。每户一月可得数百钱。
除了馕烧，还有‘青甘’。一节碗口粗的青竹筒，上钻圆孔，插入一根中通的细竹节。青竹筒内装满消暑解渴的‘梅实乌梅）汁’。青甘润喉生津，馕烧熨烫果腹。相得益彰。一筒青甘，作价五文。成本忽略不计。
加上各式果脯小食、胡族手工艺品售卖得钱。每户一月足可得千钱。赛马隔五日举办一次。空余时间编织地毯、羊毛衫，又是一笔大进项。家中胡女亦在邑中或为市侩，或为好妇，或为舞姬，颇有收入。替少
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大儒刘宠笑道“正是太史慈。乃仲弓贤弟坐下高徒。”
陈寔捋须笑道“太史少年时，与寡母渡海来投。少君侯本欲拜在卢子干门下。不料却与老夫心有戚戚，这便收入门内。传授经学兵法。如今小有所成，老夫甚是欣慰。”
三位大儒，纷纷抚掌大笑。都说名士斗而不破。陈寔之心，众人又岂能不知。
也该他得意。
话说，太史慈坐下千里神驹，亦出力甚伟吧。
“太史哥哥！”东侧一座车楼顶上。一身穿襦裙的胡女，正冲太史慈拼命的招手。太史慈一直微微上翘的嘴角，终于笑开。
纵马出场。无需提缰，駜駽便一路小跑着抵达车楼。有道是老马识途，小马亦识，显然早就熟识。
胡女下到楼下，駜駽与胡女亦十分亲昵。
见三位祭酒齐齐来看。陈寔仍笑“吾徒少年时，号称打遍二邑无敌手。时常往来西林。有一两个胡友，实属平常。”
刘备早已从顺阳刺奸处得知，此女乃是胡杂马贼王之女。小名叫阿招。与太史慈青梅竹马。
女孩心地善良，别无心计。刘备便没有过问。随缘吧。
南侧泥地赛道第一轮的得胜者，亦不是旁人。乃是西林左尉阎志。
皆是少君侯麾下千里驹也。
稍作整理，第二轮初赛很快开始。
二十四匹战马奋勇争先，最后得胜的，乃西林右尉白卓和鼍龙骑军侯田冈。
诸如马兴、韩隆，还有鼍龙骑、射虎骑中的伍长、什长、队率、屯长，皆来参赛。胯下骏马虽不敢称千里，却各个神骏，乃是在万余匹鲜卑良马中精挑细选。一般马匹断难相争。
上午赛了八轮。剩下七轮留待下午。买票入场，可看一天。临乡邑民亦一日三餐。午餐虽简，却也不可免。便有西林邑中妇人童子，挎竹篮藤筐叫卖糕饼小食。
尤其是少君侯发明的‘馕烧’，最为畅销。以烤到金黄，杯口大小的‘胡饼’，又称‘小馕’，当中剖开，夹满炙烤到喷香流油的烤肉，便是馕烧。乃后世‘肉夹馍’是也。
秦汉以前，时人主食多为汤饼或蒸饼。《释名》饼，并也。溲麦面使合并也。崔尚书《四民月令》中亦有“立秋无食，煮饼及水溲饼”的记载。
胡饼或是在班超通西域时传入。最早一条记载“胡饼”的文字，乃是《太平御览》引《续汉书》“灵帝好胡饼”。其次是《三辅决录》“赵歧避难至北海，于市中贩胡饼”的记载。可见时下已有胡饼。
再夹上以胡人独有‘貊炙’之技，炙烤出的全羊、全猪，刀削出的锋薄肉片，十余片。一口下去，外焦里嫩，唇齿留香，不要太美味。
胡饼和貊炙，皆是胡人生存必须技能。不敢说老少咸宜，却实乃居家必备。西林邑中胡妇皆会。少君侯将两者合一，创造出的馕烧，为何能立刻风靡赛马场。其实很简单。味美是其一，方便是其二。此时尚无‘快餐’的定义。场中赛马精彩不断，如何肯离席外出就餐？
于是人手一个馕烧，便成了赛马场独有的风景。
馕烧一个卖十文。能赚三文。万余观众，人手一个最少，若是遇到足有两尺宽的‘大馕烧’，能吃十余个典韦，那就赚大了。饶是如此，一个赛马日，邑中妇孺单此一项，便能获数万钱。每户一月可得数百钱。
除了馕烧，还有‘青甘’。一节碗口粗的青竹筒，上钻圆孔，插入一根中通的细竹节。青竹筒内装满消暑解渴的‘梅实乌梅）汁’。青甘润喉生津，馕烧熨烫果腹。相得益彰。一筒青甘，作价五文。成本忽略不计。
加上各式果脯小食、胡族手工艺品售卖得钱。每户一月足可得千钱。赛马隔五日举办一次。空余时间编织地毯、羊毛衫，又是一笔大进项。家中胡女亦在邑中或为市侩，或为好妇，或为舞姬，颇有收入。替少
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