第1590章 垂钓日（十）
由于他们到达的时间很早，即使钓了一会鱼，那穿透薄雾而格外冷清的晨光也才刚刚散去，阳光明亮起来后，一切都显得更温暖了些。
几人从早上钓到了中午，钓鱼不是一件很费体力的事，最费体力的是期待，往往从那种专注的期盼当中回过神来的时候，肚子早就已经饿的咕咕叫了。
他们在中午阳光最好的时候开始赶回营地，拎着一上午的收获，即使淡水鱼更好饲养，这些新鲜的鱼也不能够等到第二天才食用，所以席勒在回去之前就把所有的鱼开膛破肚，掏空内脏，处理成了可以直接烹调的鱼肉。
娜塔莎在旁边看的连连惊叹，主要是惊叹于一个钓手居然会不想炫耀他活着的猎物，而席勒是这样回应的：“这并不是什么很值得炫耀的事，我们的收获在冰钓来讲应该算很少了，就像伊凡说的，这个时期的猎物更为脆弱，更容易上钩。”
娜塔莎低头看向自己钓上来的唯一一条鱼，那是一条鳟鱼，不算特别强壮，从腹部的形状来看，应该已经消耗了不少积攒下来的脂肪，注定味道不会太好。
“好吧，看来你比较喜欢有挑战性的垂钓。”娜塔莎犹豫了一下，还是没有把语气当中的暗指说的再明白一些，似乎是有所顾虑。
说话之间，席勒已经开始着手处理最后一条鱼了，而这个时候娜塔莎才有功夫细细的去看他的动作。
席勒放了一块垫子在冰面上，他盘腿坐在那上面，抓着一条鱼的尾巴把它们拍在地上，用一把厨刀的刀把敲在鱼头上，几乎是一下就把鱼敲晕了过去。
而他动刀的时候，鱼的肌肉还有反射，因此开鳃的过程显得格外残忍，一刀进去，鱼尾巴翘了两下，鲜血汩汩的流出来，西式厨刀的刀尖向后一转，席勒抬手腕稍微翻转刀刃，鱼鳃就被剃了出来。
然后一只手手掌根部按住鱼身，另一只拿着刀的手沿着鱼腹细细切开，刀尖竖着插进去，毫不费力的将其中的所有内脏挑了出来。
娜塔莎咽了一下口水，她实在是很难忽略席勒手上的动作，哪怕是在她的目标——那些富商们带她去极为昂贵和高级的西式私人餐厅并参观后厨的时候，她也没对大厨们行云流水的宰杀动作产生过什么兴趣，人和动物终究是不同的。
可席勒手上的动作令她着迷的一点在于，娜塔莎完全能想象他是如何用同样一双手和同样干脆利落的动作剖开另一些同样强壮的动物的胸腹，并把它们的内脏处理干净的。
进而，一些娜塔莎从来没体会过的幻痛开始沿着胸口中央蔓延到颈项上，就好像那把刀已经划开了她的皮肤，那只手正在她腹内挑拣能够保留下来的内脏。
娜塔莎使劲甩了甩头，席勒已经去掉了鱼头，开始将鱼肉切成薄薄的小片，他手里的鲈鱼是他们的劳动成果当中最肥美的一条，鱼肉呈现微微的粉色，脂肪的颜色则更清淡一些。
娜塔莎又做出了一个吞咽的动作，她问：“你打算把这条鱼做成什么菜？”
“我认为可以将罗宋汤当中的午餐肉替换成鱼肉。”席勒毫不犹豫的给出了答案：“你说了，罗宋汤当中什么都能放。”
“但我觉得那有点浪费了，因为我并不觉得其他两组人能钓到比我们更好的鱼，总得有一道主菜吧？”
“那么你想吃什么，女士？”
席勒问的很直白，腔调很绅士，因此娜塔莎真的认真的抿着嘴思考了一下，说道：“虽然‘shuba（鲑鱼沙拉）’还不错，但鲈鱼似乎并不适合做这道菜，熏鱼肉冻我也很喜欢，但好像没有这么多时间做这个。”
“炸鱼面包？”席勒提出了一种可能。
“老天，别告诉我你带了面粉。”娜塔莎摇了摇头，就好像不可理喻一般说道：“那也是一种很费时间的小吃。”
“但宴请你非常值得。”
娜塔莎无话可说，于是只能耸了耸肩开始收拾地上的东西，她一边拾起鱼竿一边说：“我不确定我们下午还会来这里继续垂钓，所以我们要把东西都带回去，而你做了个明智的决定，我们不用拎着装满水的沉重水箱了。”
“相信我，这相当明智。”
很快娜塔莎就发现，席勒做出的先把鱼杀掉这个决定比她想象中更明智，因为回到营地的时候，史蒂夫正说：“我只有两只手，所以就算有再大的力量也不可能同时拿上四个水箱，我和尼克的收获还有一半在原地呢，所以我们必须得返回去。”
娜塔莎用靴子踢了一下旁边散落的冰块，说道：“你们就不能先杀一部分鱼吗？”
“耶稣啊，女士，你在说什么傻话！”尼克简直是运用一种不可置信的眼神看着娜塔莎说：“你都不知道我们钓到了多少充满活力的鱼儿，在让你们见证它们的健壮和活力之前，怎么能杀掉它们呢？”
娜塔莎无奈到了极点，她就知道这两个满脑子只有鱼的钓鱼佬才不会考虑到午饭要因他们的行动而推迟，而旁边的查尔斯看出了她的不满，安慰道：“气温比我们想象的要低，因此火焰可能要等一会儿才能升起来，先坐下来暖和一下吧，女士。”
娜塔莎一屁股坐到了旁边的钓鱼凳上，而席勒随后走过来放下他的箱子，埃里克像是有些好奇一样朝里面看了一眼，挑了一下眉说：“你已经把鱼肉处理好了？”
席勒点了点头说：“我没有那么多要炫耀的战利品，我们两个的收获不算多，没必要拎着两个沉重的水箱来回走。”
“我做烤鱼，你们呢？”伊凡站在查尔斯的身后一边缠鱼线一边说：“我钓上来了一条强壮的大家伙，应该是我们当中最大的，它只适合蒸或者烤，切成鱼肉就浪费了。”
“我答应给娜塔莎做一道炸鱼面包，我刚好带了面粉和其他调味料，还有一点蔬菜，我先去准备面团，等史蒂夫他们回来，我们再确定菜单。”
“总得留几条到晚上吃。”查尔斯这样说着，可是注意力完全不在菜上，他的眼神在席勒和娜塔莎之间不断扫视，然后冲着埃里克挑了一下眉。
“分出一条，我们做低温熏腌制鱼肉。”埃里克的注意力却好像全在菜上，他显得非常放松，用带有古怪的德国腔调的英语口音说：“只需要一些燃烧的不太完全的木炭，把腌制的鱼肉包裹好埋进去。”
“或者我们可以来点鱼肉香肠。”席勒也提议道：“因为时间不够，所以可以不加以熏制，吃的时候佐以酱料，这菜可以留到晚上做。”
“可是肠衣呢，用什么当肠衣？别告诉我你还带了肠子。”娜塔莎低头盯着火堆，又抬头看向席勒。
说完这话，娜塔莎忽然就僵了一下，她真的非常希望席勒不会把这理解成一种有关食人的双关玩笑或是鼓励，而事实证明，这个席勒的确很会聊天，他只是笑了笑说：“我猜我们只需要派出一个俄罗斯人就可以获得足够多的熊的肠子了。”
伊凡嗤笑了一声，娜塔莎却非常明显的松了口气，略有些心不在焉的翻着炭火说：“在这个季节，狩猎任何熊类生物都不是个好选择，它们通常饥肠辘辘，但还没到冬眠的时候攻击性会很强，要是碰上带崽的母熊会更糟糕。”
“嘿，看看这群漂亮的小家伙。”尼克高亢的喊声从远处传来，其他几人都转头去看他，看到他和史蒂夫一人拎着一个水箱走了回来。
他们两个的确是所有组的人当中鱼货数量最多，质量也最好的，鳟鱼、鲈鱼、黑鱼、美洲鳗、小鱿鱼等等满满四大水箱。
“我们以为能抓住鲑鱼的尾巴。”尼克用了一个双关语说道：“但它们产完卵立刻就走了，或许我们得晚了有三个月。”
“别太贪心了。”查尔斯说道，他环视了一圈收获并说：“这完全够我们吃了，甚至连晚上和明天的份也够了。”
“事实上，冰钓对于周边的生态环境是有好处的。”史蒂夫耸了耸肩，一边打开水箱的盖子一边说：“鱼群的数量减少有助于剩下的个体分享更多的食物，使明年的种群数量增加，后代也更为健康。”
“在这里谈这个未免有些多余。”伊凡一边把他钓上来的最后一条鱼从鱼钩上取下来，一边说：“这个湖太小，没什么成规模的种群，况且饿死的鱼类尸体也能使它们的同伴吃得更饱，至少比你把它们钓上来，然后浪费掉强。”
史蒂夫尴尬的摸了摸鼻子，美国人的浪费众所周知，在这方面他确实没办法反驳，尼克看出了他的尴尬处境，于是转移了话题，说道：“我们吃点什么？”
“已经确定好的主菜是烤鱼，冷盘是低温熏鱼肉，小吃是炸鱼面包。”
“见鬼的面包，还有人带面粉来了不成？……好吧，席勒医生走到哪里都比别人周全。”
“这可是为了宴请一位女士。”八卦之心没在埃里克身上得到回应的查尔斯又对着尼克挑了一下眉，但好在尼克可不像埃里克那样不解风情，他立刻瞪着那仅剩的一只眼白十分明显的眼睛，目光在席勒与娜塔莎之间来回巡视。
“尼克，有人告诉你你就像只吉娃娃嗅探犬吗？”娜塔莎有些不耐烦的说道，她把手里的厨刀啪的一声插在了冰面上，看着尼克说：“管好你的鱼，不然我就把它们一口气都剁了。”
尼克像是惹不起娜塔莎一样把身体往后靠，但同时又用胳膊肘捅了捅史蒂夫，史蒂夫正目光一眨不眨的盯着水箱里的战利品，看得出来，全场现在只剩下他注意力还在鱼上。
“来吧，让我们精妙的厨师们大展所长。”尼克站了起来拍了拍手，取下一只手的手套夹在腋下，左右看了看说：“但首先，我们先为他们垒起一座灶台，平等的付出劳动，再平等的享受成果。”
娜塔莎翻了个白眼，颇有些嘲弄尼克班门弄斧的意思，但尼克还是乐此不疲的说着类似的笑话，然后他终于正经了并说：“我们留擅长刀法的人在这里处理食材，剩下的人去旁边的林子里砍点木头，再捡点石头，好把营火垒得更旺一些。”
“让我们开始吧，朋友们，热气腾腾的饭菜正如硕果在垂钓季的背后等着我们呢。”
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几人从早上钓到了中午，钓鱼不是一件很费体力的事，最费体力的是期待，往往从那种专注的期盼当中回过神来的时候，肚子早就已经饿的咕咕叫了。
他们在中午阳光最好的时候开始赶回营地，拎着一上午的收获，即使淡水鱼更好饲养，这些新鲜的鱼也不能够等到第二天才食用，所以席勒在回去之前就把所有的鱼开膛破肚，掏空内脏，处理成了可以直接烹调的鱼肉。
娜塔莎在旁边看的连连惊叹，主要是惊叹于一个钓手居然会不想炫耀他活着的猎物，而席勒是这样回应的：“这并不是什么很值得炫耀的事，我们的收获在冰钓来讲应该算很少了，就像伊凡说的，这个时期的猎物更为脆弱，更容易上钩。”
娜塔莎低头看向自己钓上来的唯一一条鱼，那是一条鳟鱼，不算特别强壮，从腹部的形状来看，应该已经消耗了不少积攒下来的脂肪，注定味道不会太好。
“好吧，看来你比较喜欢有挑战性的垂钓。”娜塔莎犹豫了一下，还是没有把语气当中的暗指说的再明白一些，似乎是有所顾虑。
说话之间，席勒已经开始着手处理最后一条鱼了，而这个时候娜塔莎才有功夫细细的去看他的动作。
席勒放了一块垫子在冰面上，他盘腿坐在那上面，抓着一条鱼的尾巴把它们拍在地上，用一把厨刀的刀把敲在鱼头上，几乎是一下就把鱼敲晕了过去。
而他动刀的时候，鱼的肌肉还有反射，因此开鳃的过程显得格外残忍，一刀进去，鱼尾巴翘了两下，鲜血汩汩的流出来，西式厨刀的刀尖向后一转，席勒抬手腕稍微翻转刀刃，鱼鳃就被剃了出来。
然后一只手手掌根部按住鱼身，另一只拿着刀的手沿着鱼腹细细切开，刀尖竖着插进去，毫不费力的将其中的所有内脏挑了出来。
娜塔莎咽了一下口水，她实在是很难忽略席勒手上的动作，哪怕是在她的目标——那些富商们带她去极为昂贵和高级的西式私人餐厅并参观后厨的时候，她也没对大厨们行云流水的宰杀动作产生过什么兴趣，人和动物终究是不同的。
可席勒手上的动作令她着迷的一点在于，娜塔莎完全能想象他是如何用同样一双手和同样干脆利落的动作剖开另一些同样强壮的动物的胸腹，并把它们的内脏处理干净的。
进而，一些娜塔莎从来没体会过的幻痛开始沿着胸口中央蔓延到颈项上，就好像那把刀已经划开了她的皮肤，那只手正在她腹内挑拣能够保留下来的内脏。
娜塔莎使劲甩了甩头，席勒已经去掉了鱼头，开始将鱼肉切成薄薄的小片，他手里的鲈鱼是他们的劳动成果当中最肥美的一条，鱼肉呈现微微的粉色，脂肪的颜色则更清淡一些。
娜塔莎又做出了一个吞咽的动作，她问：“你打算把这条鱼做成什么菜？”
“我认为可以将罗宋汤当中的午餐肉替换成鱼肉。”席勒毫不犹豫的给出了答案：“你说了，罗宋汤当中什么都能放。”
“但我觉得那有点浪费了，因为我并不觉得其他两组人能钓到比我们更好的鱼，总得有一道主菜吧？”
“那么你想吃什么，女士？”
席勒问的很直白，腔调很绅士，因此娜塔莎真的认真的抿着嘴思考了一下，说道：“虽然‘shuba（鲑鱼沙拉）’还不错，但鲈鱼似乎并不适合做这道菜，熏鱼肉冻我也很喜欢，但好像没有这么多时间做这个。”
“炸鱼面包？”席勒提出了一种可能。
“老天，别告诉我你带了面粉。”娜塔莎摇了摇头，就好像不可理喻一般说道：“那也是一种很费时间的小吃。”
“但宴请你非常值得。”
娜塔莎无话可说，于是只能耸了耸肩开始收拾地上的东西，她一边拾起鱼竿一边说：“我不确定我们下午还会来这里继续垂钓，所以我们要把东西都带回去，而你做了个明智的决定，我们不用拎着装满水的沉重水箱了。”
“相信我，这相当明智。”
很快娜塔莎就发现，席勒做出的先把鱼杀掉这个决定比她想象中更明智，因为回到营地的时候，史蒂夫正说：“我只有两只手，所以就算有再大的力量也不可能同时拿上四个水箱，我和尼克的收获还有一半在原地呢，所以我们必须得返回去。”
娜塔莎用靴子踢了一下旁边散落的冰块，说道：“你们就不能先杀一部分鱼吗？”
“耶稣啊，女士，你在说什么傻话！”尼克简直是运用一种不可置信的眼神看着娜塔莎说：“你都不知道我们钓到了多少充满活力的鱼儿，在让你们见证它们的健壮和活力之前，怎么能杀掉它们呢？”
娜塔莎无奈到了极点，她就知道这两个满脑子只有鱼的钓鱼佬才不会考虑到午饭要因他们的行动而推迟，而旁边的查尔斯看出了她的不满，安慰道：“气温比我们想象的要低，因此火焰可能要等一会儿才能升起来，先坐下来暖和一下吧，女士。”
娜塔莎一屁股坐到了旁边的钓鱼凳上，而席勒随后走过来放下他的箱子，埃里克像是有些好奇一样朝里面看了一眼，挑了一下眉说：“你已经把鱼肉处理好了？”
席勒点了点头说：“我没有那么多要炫耀的战利品，我们两个的收获不算多，没必要拎着两个沉重的水箱来回走。”
“我做烤鱼，你们呢？”伊凡站在查尔斯的身后一边缠鱼线一边说：“我钓上来了一条强壮的大家伙，应该是我们当中最大的，它只适合蒸或者烤，切成鱼肉就浪费了。”
“我答应给娜塔莎做一道炸鱼面包，我刚好带了面粉和其他调味料，还有一点蔬菜，我先去准备面团，等史蒂夫他们回来，我们再确定菜单。”
“总得留几条到晚上吃。”查尔斯这样说着，可是注意力完全不在菜上，他的眼神在席勒和娜塔莎之间不断扫视，然后冲着埃里克挑了一下眉。
“分出一条，我们做低温熏腌制鱼肉。”埃里克的注意力却好像全在菜上，他显得非常放松，用带有古怪的德国腔调的英语口音说：“只需要一些燃烧的不太完全的木炭，把腌制的鱼肉包裹好埋进去。”
“或者我们可以来点鱼肉香肠。”席勒也提议道：“因为时间不够，所以可以不加以熏制，吃的时候佐以酱料，这菜可以留到晚上做。”
“可是肠衣呢，用什么当肠衣？别告诉我你还带了肠子。”娜塔莎低头盯着火堆，又抬头看向席勒。
说完这话，娜塔莎忽然就僵了一下，她真的非常希望席勒不会把这理解成一种有关食人的双关玩笑或是鼓励，而事实证明，这个席勒的确很会聊天，他只是笑了笑说：“我猜我们只需要派出一个俄罗斯人就可以获得足够多的熊的肠子了。”
伊凡嗤笑了一声，娜塔莎却非常明显的松了口气，略有些心不在焉的翻着炭火说：“在这个季节，狩猎任何熊类生物都不是个好选择，它们通常饥肠辘辘，但还没到冬眠的时候攻击性会很强，要是碰上带崽的母熊会更糟糕。”
“嘿，看看这群漂亮的小家伙。”尼克高亢的喊声从远处传来，其他几人都转头去看他，看到他和史蒂夫一人拎着一个水箱走了回来。
他们两个的确是所有组的人当中鱼货数量最多，质量也最好的，鳟鱼、鲈鱼、黑鱼、美洲鳗、小鱿鱼等等满满四大水箱。
“我们以为能抓住鲑鱼的尾巴。”尼克用了一个双关语说道：“但它们产完卵立刻就走了，或许我们得晚了有三个月。”
“别太贪心了。”查尔斯说道，他环视了一圈收获并说：“这完全够我们吃了，甚至连晚上和明天的份也够了。”
“事实上，冰钓对于周边的生态环境是有好处的。”史蒂夫耸了耸肩，一边打开水箱的盖子一边说：“鱼群的数量减少有助于剩下的个体分享更多的食物，使明年的种群数量增加，后代也更为健康。”
“在这里谈这个未免有些多余。”伊凡一边把他钓上来的最后一条鱼从鱼钩上取下来，一边说：“这个湖太小，没什么成规模的种群，况且饿死的鱼类尸体也能使它们的同伴吃得更饱，至少比你把它们钓上来，然后浪费掉强。”
史蒂夫尴尬的摸了摸鼻子，美国人的浪费众所周知，在这方面他确实没办法反驳，尼克看出了他的尴尬处境，于是转移了话题，说道：“我们吃点什么？”
“已经确定好的主菜是烤鱼，冷盘是低温熏鱼肉，小吃是炸鱼面包。”
“见鬼的面包，还有人带面粉来了不成？……好吧，席勒医生走到哪里都比别人周全。”
“这可是为了宴请一位女士。”八卦之心没在埃里克身上得到回应的查尔斯又对着尼克挑了一下眉，但好在尼克可不像埃里克那样不解风情，他立刻瞪着那仅剩的一只眼白十分明显的眼睛，目光在席勒与娜塔莎之间来回巡视。
“尼克，有人告诉你你就像只吉娃娃嗅探犬吗？”娜塔莎有些不耐烦的说道，她把手里的厨刀啪的一声插在了冰面上，看着尼克说：“管好你的鱼，不然我就把它们一口气都剁了。”
尼克像是惹不起娜塔莎一样把身体往后靠，但同时又用胳膊肘捅了捅史蒂夫，史蒂夫正目光一眨不眨的盯着水箱里的战利品，看得出来，全场现在只剩下他注意力还在鱼上。
“来吧，让我们精妙的厨师们大展所长。”尼克站了起来拍了拍手，取下一只手的手套夹在腋下，左右看了看说：“但首先，我们先为他们垒起一座灶台，平等的付出劳动，再平等的享受成果。”
娜塔莎翻了个白眼，颇有些嘲弄尼克班门弄斧的意思，但尼克还是乐此不疲的说着类似的笑话，然后他终于正经了并说：“我们留擅长刀法的人在这里处理食材，剩下的人去旁边的林子里砍点木头，再捡点石头，好把营火垒得更旺一些。”
“让我们开始吧，朋友们，热气腾腾的饭菜正如硕果在垂钓季的背后等着我们呢。”
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